Những món ăn lọt top món ngon đặc sản Kiên Giang

Kiên Giang là vùng đất xinh đẹp luôn hấp dẫn mọi du khách ghé qua không chỉ bởi những hòn đảo thơ mộng, những phong cảnh hữu tình mà còn bởi du khách sẽ có cơ hội khám phá những nét độc đáo trong ẩm thực nơi đây với những món ăn ngon và hấp dẫn,những loại đặc sản Kiên Giang luôn làm não lòng những con nghiện ăn vặt. Dù dân dã nhưng hầu hết các món ngon nơi đây đều mang hương vị riêng biệt và không lầm lẫn với bất cứ vùng nào. Dưới đây là 4 món ngon theo tin tổng hợp bạn nên đừng nên thử, nghiện đấy.

Bánh canh chả ghẹ

Chỉ những vùng ven biển như Kiên Giang mới có thể làm món chả ghẹ ngon nhất bảng bởi vì vùng đất này được ưu ái loại ghẹ tươi mới vừa đánh bắt, thịt còn săn chắc và rất ngọt khi chế biến món ăn. Nước dùng của bánh canh chả ghẹ rất đặc trưng, đậm đà phong vị miền biển Nam Bộ. Chả cá được làm từ thịt cá thu cũng được chế biến đặc biệt hơn. Từng miếng chả dậy mùi khi ăn sẽ được thái nhỏ vừa dai, vừa giòn, vừa đậm đà. Ghẹ không quan trọng là to hay nhỏ nhưng thật chắc thịt, còn sống cho vào luộc nên ngọt ngon. Nhìn tô bánh canh ghẹ chả Kiên Giang với con ghẹ đỏ gạch hấp dẫn bên trên là đủ khiến bao người phải "nuốt nước miếng".

Những món ăn lọt top món ngon đặc sản Kiên Giang

Bánh thốt nốt

Bánh thốt nốt là một món ăn truyền thống của đặc sản  miền Tây, được làm từ vị thơm của cơm rượu và với vị béo của nước cốt dừa, cũng không thể thiếu hương vị ngọt ngào đậm đà của đường thốt nốt mang lại. Bánh thốt nốt được làm từ nước thốt nốt, trái thốt nốt và bột gạo.. Bánh thốt nốt nhìn ngoài không mấy hấp dẫn nhưng khi mở gói ra thì ngon mắt vô cùng, làm khách phương xa nhớ nhung không chỉ ở màu vàng đặc trưng từ nước thốt nốt, mà còn ở cái vị bùi bùi của bột gạo và béo ngậy của dừa. thứ đặc sản Kiên Giang này chỉ cần lỡ “chạm môi” một lần liền nhớ hoài nhớ mãi.

Cơm ghẹ Phú Quốc

Không nổi tiếng như nước mắm Phú Quốc, không gây ấn tượng mạnh mẽ như gỏi cá trích, không đặc biệt như rượu sim, nấm tràm…nhưng cơm ghẹ lại mang hương vị của Phú Quốc, xứng đáng trở thành một món đặc sản khiến nhiều người đi Phú Quốc “xuyến xao”. Cơm chiên ghẹ là sự kết hợp của cơm trắng thơm dẻo, những thớ thịt ghẹ luộc thơm ngậy, những lát trứng gà chiên vàng, chén nước tương kèm ớt xắt cay nồng… tất cả hòa quyện tạo ra một hương vị rất dân dã, đậm đà hấp dẫn. Điểm đặc biệt của món này là được làm từ ghẹ Phú Quốc, ghẹ Phú Quốc rất chắc thịt và có mùi vị thơm ngon hơn các vùng khác nên món cơm ghẹ có hương vị rất thơm ngon. Cơm xào ghẹ Phú Quốc khi chế biến có màu vàng ươm rất đẹp. Cơm khi xào xong được ăn kèm với dưa leo xắt nhuyễn, rau tươi, cà chua xắt lát dùng với nước mắm pha chế sẵn.

Gỏi cá trích

Cá trích mang về làm sạch, thái mỏng và trộn với các loại gia vị, nước giấm đường, hành tây, hành phi, rau mùi… đơn giản vậy thôi là đã có ngay món ăn đặc trưng của biển. Món gỏi cá ngon lành còn bởi nước chấm được chế biến có vị chua và ngọt. Khi ăn thực khách phải trộn đều lên mới nhận rõ tầng sâu hấp dẫn với những miếng thịt cá tươi rói, rau thơm, đậu phộng ngon, mùi, hành tây, ớt tươi được phủ bởi lớp dừa nạo trắng muốt. Để ăn món gỏi cá trích, đầu tiên là cầm miếng bánh tráng nhúng sơ vào nước cho mềm rồi đặt lên chút rau sống: xà lách, dưa leo, rau thơm… gắp tỏi cho lên trên sau đó cuộn lại thật chắc tay, sau đó chấm vào chén tương nâu vàng đầy mời gọi. Nếu khách ưa ăn cá tươi thì có thể yêu cầu chủ quán mang ra một dĩa cá thái mỏng, một chén nước cốt chanh để “tái” cá.

Những món ngon trên đây theo tin tổng hợp xứng đáng lọt top món ngon đặc sản Kiên Giang , không những Kiên Giang mà còn là cả miền Tây, ăn uống ở Miền Tây không đơn thuần là nhớ nhung mùi vị, mà nhớ nhung cả những con người nơi đây. Nếu có dịp đi Kiên Giang, chỉ sợ bạn ăn đến quên lối về mà thôi. 

 

Thế giới in ấn

Những lợi ích tem nhãn decal giấy đem lại cho doanh nghiệp

Đối với một thương hiệu, việc không thể thiếu để xây dựng hình ảnh và ghi dấu ấn với khách hàng đó chính là in decal tem nhãn. Tem nhãn decal giấy rất được doanh nghiệp chú trọng về mặt thiết kế hình ảnh để nâng tầm giá trị thương hiệu và tăng khả năng […]

Khu vực quảng cáo Tin Online mỗi ngày